鍋子細分有好幾種，但是朋友這次特別推薦說這鍋還蠻好用的，看過後真的特別欣賞阿！所以立馬就下手了！
每次面對新的廚具時，我總是非常小心，搞到最後廚具都成美術品放在廚房，而演變成完全不用而收場，慘@@...
如今!竟然還半路殺出這個【闔樂泰】鑽寶炒鍋-30cm鍋，真的是無奈到極點呀！再這樣子可能真得去外面租個庫房了ＸＤＤ
我們先來稍微說一下【闔樂泰】鑽寶炒鍋-30cm鍋的簡易介紹吧@@～～
個人使用感覺是【闔樂泰】鑽寶炒鍋-30cm鍋的熱均溫能力很好，應該和鋼板厚度有關係，因為拿起來手感重重的，
且【闔樂泰】鑽寶炒鍋-30cm鍋子本身很好清潔，即使有煮汁滴到鍋外，輕輕一擦即可清理乾淨。
所以這部份我就很佩服【闔樂泰】鑽寶炒鍋-30cm製作的功夫和細心了。
我鍋具通常都是打算要用很多年的，所以對我來說選擇好的鍋具很~重~要~
一起往下看看 【闔樂泰】鑽寶炒鍋-30cm 鍋，的規格簡介吧。 
商品網址:
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：2009597
- ◆碳鋼材質製成，傳熱迅速
- ◆電木弧形把手，舒適好握
- ◆多項美國專利，優質商品
- ◆絕對不挑爐具，輕鬆使用
- ◆可使用金屬鏟，耐磨耐用
商品訊息描述:
| ◆ 注意事項： 1.為防止火燒到把手請適量控制火力。 2.如因人為因素破壞，如空燒鍋體、或鍋體受到嚴重衝擊變形等，則不在保固範圍內。 3.食物未食用完，請先將食物以容器盛裝起來，勿置於鍋內過餐使用，因食物內含的酸鹼，易破壞鍋子表面結構，影響使用壽命。 4.於烹調後，利用鍋子餘溫清洗鍋子，可讓您減少清潔劑的使用。 5.本商品可使用菜瓜布清洗，為延長使用壽命，請勿使用金鋼刷。 6.可用金屬鍋鏟，但請勿以金屬鍋鏟敲擊鍋面，以免影響美觀。 |
不銹鋼平底鍋與炒鍋之新鍋養鍋篇
1.新鍋買來可在鍋內倒入少許白醋，煮沸後關火用醋把鍋內完整刷洗一遍，這個過程可以去除看不見的雜質，讓鍋內不銹鋼表面的微細小孔更細緻。
2.用乾淨清水將鍋內白醋與各種微小雜質沖洗乾淨。
3.開大火，加溫鍋子直到鍋內水分完全蒸發掉後並切換成中火。
4.用手指沾少許的水灑入鍋中，如果水滴似水銀般凝結滾動跳動，則溫度剛好，如果水珠散開散平，跳躍表示溫度還不夠，必須再加熱。
5.鍋內到合適溫度後，轉中火或小火倒入植物油並晃動旋轉鍋具，讓鍋內每個部位均勻沾到油後三分後關火。 此時讓鍋內微細小孔吸入油後就算養鍋程序完成。
6.如果要煮菜，就繼續，如果沒有要煮就等鍋子冷卻後照正常程序，用洗碗精等潔劑清洗鍋具後用乾淨的布擦淨。
7.此後使用，在煎蛋時發現完全不會沾黏，搖動鍋具荷包蛋就像在鍋內溜冰滑動。
商品訊息簡述:
◆ 商品組合：
《闔樂泰》鑽寶炒鍋-30CM 1 / 個
◆商品材質：高級碳鋼+SUPERBOND
◆商品尺寸：直徑30cm，把手18cm
◆重 量：1.2公斤
◆產 地：台灣
◆使用方式：請依說明書內容詳細標示
◆退貨條件：除商品本身有瑕疵可辦理退貨，商品一經使用或損毀即不可退貨，退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
【闔樂泰】鑽寶炒鍋-30cm在台灣小有名氣，【闔樂泰】鑽寶炒鍋-30cm看起來質感非常好，且【闔樂泰】鑽寶炒鍋-30cm的鍋蓋的密封度已經比其他品牌優異許多，
這種【闔樂泰】鑽寶炒鍋-30cm特色鍋是導熱比較均勻，關火後溫度仍可維持一段時間，鍋子厚度越厚，代表的是越重，導熱越慢，但好處是耐燒不容易燒焦黑，導熱會比較均勻薄的當然就是相反，但導熱慢差不了多少。
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